旭海大草原（又名「中正大草原」）位於屏東縣牡丹鄉，座落在旭海村黑獨山上，海拔高約300公尺，面積廣達300百公頃，是一片碧綠青翠、連綿無盡的草原（與低矮灌木叢）。站在這片大草原上，向東可遠眺煙波浩瀚的太平洋；草原中央有一天然水池，池畔草坡到處可見牛羊，牧野景致至為悠閒。旭海大草原（中正大草原）已遭軍事管制，當地居民另行開發位在旭海村東北、牡丹鼻山南麓，規模較小（140公頃）的草原，亦命名為旭海大草原（或名「旭海親親大草原」）。惟此地灌叢密生，草原反而只是配角，但由此俯瞰半圓形的牡丹灣，景觀迷人。

旭海大草原的北端山腳下，靠東海岸有一條管制嚴密，尚未開放的處女地「觀音鼻」，神秘的「矮黑人遺址」石板屋群，就分佈在鄰近山林中，是目前南台灣發現的四處矮黑人遺址之一。其他三處矮黑人分別在：滿州鄉九棚村南仁山區、牡丹鄉旭海村西北方山區、牡丹鄉旭海村九棚基地內。 「旭海鵝卵石海灘（賞石區）」由大小扁圓形卵石堆積而成，卵石表面具有千變萬化的白色紋理，所構成的形形色色的圖案，展現出大自然的造化神工！鵝卵石奇特精美者，可供把玩及擺設之用；此處偶可拾獲藍寶石、牡丹石哦！「旭海溫泉」設在旭海國小大門旁，公共男女浴室各一，完全免費供應鄉民使用，假日則向遊客酌收清潔費。旭海溫泉水量豐富，終年不竭呢，係天然鹼性碳酸溫泉湧現，泉水自地下石縫中冒出，溫度為攝氏四十三度，泉水清澈透明，可飲可浴，對慢性胃腸病、皮膚病、關節炎、神經痛等均有療效！

資料來源：牡丹鄉公所